Von unseren Redakteuren handverlesen – nur die besten 4 kulinarischen Erlebnisse aus 23 bewerteten.
Geprüfte Partner für Touren in Cooking Class Madrid, kostenlose Stornierung wo verfügbar und sofortige Bestätigung bei jeder Buchung.
3 Std.
Meistern Sie Spaniens berühmtestes Reisgericht und erfrischenden Weinpunsch gemeinsam mit einem lokalen Koch im Herzen der Stadt.
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2 Std. 30 Min.
Meistern Sie authentische spanische Tapas aus dem ganzen Land in einem praktischen, 2,5-stündigen kulinarischen Workshop
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3 Std.
Lernen Sie in einem unterhaltsamen, praktischen Kurs bei Wein und in toller Gesellschaft, die beliebtesten Gerichte Spaniens zu kochen.
BuchenPreise von geprüften Partnern. Verfügbarkeit in Echtzeit beim Bezahlen aktualisiert. Kostenlose Stornierung gilt, wo angegeben.
Die Orte, Räume und Ausblicke, an die sich Reisende bei Touren in Cooking Class Madrid erinnern — alle an einem Tag zu sehen.
Meistern Sie die Kunst authentischer spanischer Reisgerichte mit frischen Zutaten
Tapas-Ecke
Sangria-Bar
Marktbereich für Erzeugnisse
Bereich für Kochvorführungen
Jede Tour in Cooking Class Madrid nebeneinander — Dauer, Leistungen, Einlösung.
| Erlebnis | Dauer | Bewertung | Stornierung | Preis | |
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Standard-Eintritt Am beliebtesten
Paella- und Sangria-Kochkurs im Zentrum von Madrid
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3 Std. | ★ 4.9 | ✓ | $62 | Buchen → |
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Standard-Eintritt
Madrid: Tapas-Kochkurs mit 10 regionalen Gerichten
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2 Std. 30 Min. | ★ 4.8 | ✓ | €68 | Buchen → |
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Standard-Eintritt
Madrid Kochkurs: Paella, Sangria & Churros
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3 Std. | ★ 4.8 | ✓ | $45 | Buchen → |
Alle Preise von geprüften Partnern. Verfügbarkeit und genaue Bedingungen werden beim Bezahlen bestätigt.
Ein praxisorientierter Kochkurs in Madrid vermittelt tiefgreifende technische Fertigkeiten, während geführte Tapas-Rundgänge eine breitere Erkundung der lokalen gastronomischen Landschaft bieten.
| Feature | Top pick Kochkurs Madrid | Tapas-Rundgänge |
|---|---|---|
Kompetenzentwicklung |
Aktive Arbeit mit Messern und Technik | Beobachtung kulinarischer Traditionen |
Kulturelle Interaktion |
Direkter Austausch mit lokalen Dozenten | Zwanglose Interaktionen mit Personal verschiedener Lokale |
Aktivitätsniveau |
Stationäre Vorbereitung und Kochen | Ständige urbane Bewegung und Fußwege |
Physischer Aufwand |
Geringe bis moderate Küchenarbeit | Viel Fußgängerverkehr in den Straßen der Stadt |
Soziale Dynamik |
Intime Zusammenarbeit in kleinen Gruppen | Dynamische soziale Begegnungen in verschiedenen Bars |
| See tickets → |
Verdict: Wählen Sie den Kochkurs in Madrid, um Ihre Küchenfertigkeiten zu verfeinern, oder entscheiden Sie sich für Tapas-Touren, wenn Sie lieber den lebendigen Rhythmus des Nachtlebens der Stadt erleben möchten.
Wählen Sie Ihr Ticket, Ihr Datum und buchen Sie in unter zwei Minuten. Sichere Zahlung über unseren geprüften Partner.
Sofortige Bestätigung per E-Mail mit einem Mobile Voucher, den Sie offline speichern können. Kein Drucken, kein Anstehen.
Kommen Sie zum Eingang, zeigen Sie Ihren Voucher auf dem Handy und gehen Sie hinein. Die meisten Tickets enthalten Priority- oder Skip-the-Line-Zugang.
Praktische Details zu Tickets für Cooking Class Madrid direkt von unseren geprüften Partnern — Öffnungszeiten, Zugang, Regeln und Anfahrt.
Calle de Moratín, 11
10 Minuten früher erscheinen
In Google Maps öffnenAntón Martín (L1) ist die nächste Station.
Tragen Sie bequeme Kleidung und geschlossene Schuhe für Ihre Sicherheit in der Küche. Langes Haar sollte zusammengebunden werden und baumelnder Schmuck sollte beim Umgang mit Kochgeräten vermieden werden.
Persönliche Gegenstände können in einem dafür vorgesehenen Bereich vor Ort aufbewahrt werden. Wir empfehlen, für Ihren Kochkurs in Madrid mit leichtem Gepäck zu reisen.
Das Fotografieren ist während des Kurses und beim Essen gestattet. Halten Sie Ihre kulinarische Reise fest, während Sie traditionelle spanische Gerichte zubereiten.
Die Schule befindet sich im Erdgeschoss, was den Zugang für die meisten Gäste erleichtert. Bitte kontaktieren Sie uns im Voraus, um spezifische Bedürfnisse zu besprechen.
Mobiltelefone sind für Fotos erlaubt, bitte lassen Sie diese jedoch während der aktiven Anleitung aus Sicherheitsgründen in der Tasche.
Der Kochkurs in Madrid ist familienfreundlich und heißt Kinder herzlich willkommen. Kinder unter 12 Jahren können in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen.
Alle Zutaten, Getränke und Mahlzeiten, die während Ihres Kochkurses in Madrid zubereitet werden, sind in der Teilnahmegebühr von 85 EUR enthalten. Bei Mitteilung bei der Buchung berücksichtigen wir diätetische Bedürfnisse.
Im Gebäude sind keine Haustiere gestattet. Nur zertifizierte Assistenztiere sind gesetzlich zugelassen.
Alle Geräte und Schürzen werden für Ihre Sitzung bereitgestellt. Die Kurse werden auf Englisch abgehalten.
Beste Reisezeit, Insider-Tipps, Sehenswürdigkeiten in der Nähe und Stornierungsdetails — blättern Sie durch, was Sie interessiert.
Wie sich Andrang, Wetter und Events im Laufe des Jahres ändern.
Mildes Wetter, perfekt für Markttouren und Aktivitäten im Freien.
Kleine Details, die einen guten Besuch zu einem großartigen machen.
Die Kurse sind schnell ausgebucht, reservieren Sie Ihren Kochkurs in Madrid daher rechtzeitig.
Nicht buchbare Sehenswürdigkeiten wenige Minuten zu Fuß — kostenlos und leicht zu kombinieren.
Weltklasse-Kunstmuseum mit spanischen Meisterwerken.
Flexibel, keine versteckten Gebühren.
Vollständige Rückerstattung von 100% möglich bei Stornierung bis zu 24 Stunden vor Ihrem geplanten Kochkurs in Madrid. Bei Stornierungen innerhalb von 24 Stunden erfolgt keine Rückerstattung.
Ausgewählte Optionen in Gehweite — wählen Sie ein Viertel für das Flair oder ein bestimmtes Hotel für die Bequemlichkeit.
Madrids moderne kulinarische Szene entstand aus einer Tradition, die professionellen Kochunterricht bis ins späte zwanzigste Jahrhundert hinter Restaurantküchentüren verschlossen hielt.
Die Kochbuchautorin Simone Ortega veröffentlichte 1972 ihr enzyklopädisches Werk 1080 Recetas, in dem sie regionale spanische Techniken für Hobbyköche kodifizierte. Dennoch blieb praktischer Unterricht bis zur Umgestaltung der städtischen Lehrinfrastruktur durch den Kulinarik-Tourismus in den frühen 2000er Jahren rar. Die heutigen Kochkurs-Angebote in Madrid befinden sich in renovierten Ladenlokalen im Barrio de las Letras und Lavapiés, wo Teilnehmer Padrón-Paprika zusammen mit Besuchern aus zwölf Ländern in umgebauten Wohnungen aus dem neunzehnten Jahrhundert schneiden.
Der Mercado de San Miguel und der Mercado de Antón Martín liefern Olivenöl, Safranfäden und Bomba-Reis – die kurz körnige Sorte, die für eine authentische Paella Valenciana unerlässlich ist. Spanische Kochmethoden konzentrieren sich auf kontrollierte Hitze und den schichtweisen Aufbau von Geschmack: Sofrito sorgt durch langsam karamellisierte Zwiebeln und Tomaten für Tiefe; die Socarrat, jene geschätzte Kruste am Boden der Paella-Pfanne, erfordert exaktes Timing der Flamme. Diese Techniken lassen sich auf Tapas-Formate übertragen, von Patatas Bravas mit ihren zwei Soßen bis zur Tortilla Española, bei der die Verhältnisse von Ei und Kartoffel je nach Haushalt und Provinz variieren.
Madrids Kochschulen gewinnen ihre Kursleiter aus den Küchen des Baskenlandes, andalusischen Küstenstädten und katalanischen Familientischen, von denen jeder dialektspezifische Schnitttechniken und regionale Vorratsschwerpunkte mitbringt. Ein Kochkurs in Madrid auf Englisch dauert in der Regel zwei bis drei Stunden und beginnt mit einem Marktspaziergang durch die Verkaufsstände, bei dem die Lehrer um den Fang des Tages feilschen oder spezielle Tomatensorten auswählen. Anschließend treffen sich die Teilnehmer in Lehrküchen, die mit professionellen Gasherden und Marmorarbeitsflächen ausgestattet sind, und bereiten paarweise drei bis fünf Gerichte zu. Der letzte Schritt ist ein gemeinsames Essen nach Familienart – die Kursteilnehmer verzehren, was sie zubereitet haben, oft begleitet von Rioja- oder Ribera del Duero-Weinen, die passend zu den Säure- und Fettprofilen des Menüs ausgewählt werden. Kinder passen Rezepte mit der Anleitung der Lehrer an, indem sie mildere Paprikasorten verwenden oder die Schärfegrade anpassen, was einen Kochkurs in Madrid mit Kindern zu einer praktischen Option für Familien macht, die jenseits von Museen und Monumenten eine greifbare kulturelle Bildung suchen.
"Die Socarrat, diese geschätzte Kruste, die sich am Boden einer Paellapfanne bildet, erfordert eine exakte Einstellung der Hitze."
Schritt-für-Schritt-Anleitung der Tickets für Cooking Class Madrid — was Sie sehen, wie lange jede Etappe dauert und was wichtig ist.
Sie treffen Ihren Kursleiter zehn Minuten vor der geplanten Startzeit in der Calle de Moratín, 11. Die Gruppe findet sich zusammen – in der Regel acht bis zwölf Teilnehmer – und Sie gehen drei Häuserblocks zum Mercado de Antón Martín, wo Händler auf Eis gelegten Oktopus und Bündel von Safranfäden präsentieren.
Ihr Kursleiter verhandelt auf fließendem Spanisch, wählt festen Tintenfisch aus und bittet den Fischhändler, ihn zu säubern. Sie kehren in die Lehrküche zurück, binden sich Schürzen um und erhalten individuelle Schneidebretter sowie Kochmesser.
Die erste Aufgabe besteht darin, Zwiebeln für das Sofrito zu würfeln. Ihr Kursleiter zeigt Ihnen den Krallengriff und geht dann herum, um Ihren Winkel zu korrigieren. Sie gehen zum Herd, erhitzen Olivenöl in einer breiten Paellapfanne und beobachten, wie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze glasig werden. Knoblauch und gewürfelte Tomaten folgen und köcheln zwölf Minuten lang, bis die Mischung eindickt. Sie fügen Bomba-Reis hinzu, rühren um, damit jedes Korn bedeckt ist, und gießen dann Safran-Brühe hinzu. Die Pfanne köchelt achtzehn Minuten lang unberührt – Ihr Kursleiter achtet präzise auf die Zeit –, während Sie einen grünen Salat zubereiten und Manchego-Käse schneiden. Die Socarrat bildet sich in den letzten zwei Minuten und knistert hörbar. Sie richten die Paella familienfreundlich an, schenken Wein ein und setzen sich mit Ihrer Gruppe zusammen, um das zu essen, was Sie in den letzten zwei Stunden aus rohen Zutaten selbst zubereitet haben.
Cooking Point ist montags bis samstags von 10:00 bis 21:30 Uhr geöffnet.
Ja, Kinder sind bei Cooking Point willkommen, solange sie von einem Erwachsenen begleitet werden.
Sie können Ihre Tickets für den Kochkurs in Madrid bis zu 24 Stunden vor der Veranstaltung für eine 100%ige Rückerstattung stornieren.
Ja, Cooking Point kann vegetarische und die meisten anderen diätetischen Anforderungen erfüllen, wenn dies bei der Buchung mitgeteilt wird.
Sie benötigen nur bequeme Schuhe; Cooking Point stellt alle Geräte, Schürzen und Zutaten bereit.
Cooking Point befindet sich in der Calle de Moratín, 11, 28014 Madrid, Spanien.
Der Teilnahmegebühr für einen praktischen Standard-Kochkurs in Madrid beträgt 85 EUR pro Erwachsenem.
Nein, der Marktbesuch ist exklusiver Bestandteil des morgendlichen Paella-Kochkurses in Madrid.
Ja, Cooking Point bietet auf Anfrage private Veranstaltungen für Gruppen an; kontaktieren Sie das Team direkt für Details.
